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Objetivos del curso Camarera de pisos: -Conocer el desarrollo, evolución y tendencias del fenómeno turístico desde su perspectiva histórica. -Determinar las características principales de los establecimientos hoteleros en función de su categoría. -Situar la ocupa...
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Objetivos del curso Camarero - a de restaurante-bar: -Conocer el desarrollo, evolución y tendencias del fenómeno turístico desde su perspectiva histórica. Determinar las características principales de los establecimientos hosteleros en función de su categoría. Situ...
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Objetivos del curso Cocinero: -Conocer el desarrollo, evolución y tendencias del fenómeno turístico desde su perspectiva histórica. Determinar las características principales de los establecimientos hosteleros en función de su categoría. Situar la ocupación en...
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Objetivos del curso Guía de ruta: - Identificar la estructura del mercado turístico. Reconocer la oferta existente en el mercado y tener una perspectiva sobre la influencia social y económica del turismo. Aplicar las técnicas de búsqueda de empleo para la incorporación ...
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Objetivos del curso Guía turístico rural: Conocer el origen, desarrollo y principales características del turismo rural. Conocer los diferentes alojamientos y las carcterísticas de estos para poder ser aplicados en la profesión referente al turismo rural. Conocer y asimilar...
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Objetivos del curso Jefe de economato y bodegas: -Identificar el contexto en el cual se halla la restauración, así como las tendencias más importantes que están apareciendo en el mercado. -Planificar, organizar y controlar las actividades a desarrollar en el departamento, así...
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Objetivos del curso Jefe de sala-maitre: Planificar, organizar, desarrollar, controlar y gestionar las actividades que se realizan en la prestación de servicios de comida y/o bebida, coordinando y supervisando los distintos recursos que intervienen en el departamento para conseguir el máx...
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