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Objetivos del curso de Dirección y Gestión de Centros y Servicios de Atención a la Tercera Edad: Definir el colectivo de las personas mayores, así como sus características generales y socio-demográficas y los afectos legales aplicables a la tercera edad. Estudiar los a...

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Objetivos Curso Elaborador de Helados: Disponer y aconcicionar el área de trabajo, llevando a cabo las tareas de desinfección y limpieza para un comportamiento seguro que minimice los riesgos durante la elaboración de helados, polos, horchatas y granizados. Identificar, clasificar y e...

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Objetivos Curso Panadero: Conocer, identificar y clasificar las materias primas y auxiliares necesarias en el proceso de elaboración de pan y bollería.Recepcionar, clasificar, almacenar y distribuir materias primas y auxiliares, controlando existencias. Analizar las fórmulas y pro...

Objetivos Curso Elaborador vinos: Recepcionar, clasificar, seleccionar y elegir las materias primas y productos enológicos necesarios para su posterior tratamiento, en la elaboración de vinos. Elaborar mostos para vinificación, mostos concentrados y conservados. Controlar la fermentac...