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FP A DISTANCIA PROVINCIA DE CEUTA
Objetivos Curso Pastelero: Realizar correctamente las operaciones de recepción, selección y almacenamiento de materias primas y productos auxiliares, para la elaboración de tartas, pasteles y otros productos de pastelería. Realizar correctamente las técnicas básicas de ...
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Objetivos Curso Elaborador Quesos: Utilizar eficazmente las técnicas de manipulación de alimentos y preparación del puesto de trabajo en la industria quesera.Llevar a cabo la normalización y pasterización de la leche previas al proceso de elaboración del queso. Cono...
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OBJETIVOS CURSO ELABORADOR PRODUCTOS CÁRNICOS: Realizar las operaciones inherentes a su aseo y vestimenta, preparar su puesto de trabajo, controlar el estado de salas, cumpliendo las normas de seguridad, higiene y salud laboral y condiciones medioambientales. - Realizar la recepción...
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Objetivos Curso Elaborador de Helados: Disponer y aconcicionar el área de trabajo, llevando a cabo las tareas de desinfección y limpieza para un comportamiento seguro que minimice los riesgos durante la elaboración de helados, polos, horchatas y granizados. Identificar, clasificar y e...
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Objetivos Curso Elaborador de Conservas: Disponer y acondicionar el área de trabajo, limpiar y desinfectar la maquinaria y equipos correspondientes. Realizar correctamente operaciones de recepción y almacenamiento de materias primas y productos auxiliares. Identificar, clasificar y sel...
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Objetivos Curso Elaborador Caramelos: Preparar y acondicionar el área de trabajo. Realizar correctamente las operaciones de recepción, almacenamiento y selección de materias primas y productos auxiliares para la elaboración de caramelos y dulces. Preparar la mezcla base utilizada...
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Objetivos Curso Carnicero: Acondicionar el área de trabajo, limpiar y desinfectar la maquinaria y equipos correspondientes utilizando los productos de limpieza y desinfección adecuados. Organizar y controlar la recepción y almacenamiento de materias primas y productos auxiliares. I...
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Objetivos Curso Auxiliar Laboratorio Industria Alimentaria: Proceder al aseo personal, así como a la limpieza y desinfección tanto de instalaciones como de aparatos y utensilios de laboratorio, para establecer un adecuado funcionamiento en el marco de la normativa vigente. Manejar apara...
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