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Formación profesional Gobernanta - e de hotel

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Formación Profesional - Curso
Objetivos del curso  Gobernanta - e de hotel:
El objetivo general que se pretende conseguir con la aplicación del curso es Planificar y controlar el área de alojamiento; Organizar y supervisar el servicio de lavandería y lencería, prestando asistencia técnica y operativa; y Organizar y supervisar el servicio de pisos, áreas públicas, prestando asistencia técnica y operativa.

Programa del curso  Gobernanta - e de hotel:
Módulo I: introducción al área de alojamiento.
Tema 1. la empresa hotelera.
Tema 2. la gobernanta.

Módulo II: técnicas de dirección.
Tema 1. la dirección del trabajo.
Tema 2. las relaciones en el trabajo.
Tema 3. la planificación del trabajo.
Tema 4: la formación en la empresa.

Módulo III: planificación y organización del trabajo: gestión de los recursos.
Tema 1. la planificación del trabajo.

Módulo IV: organización del trabajo en lavandería, lencería, plancha y costura.
Tema 1. el departamento de lavandería y lencería.

Módulo V: gestión informática hotelera en lencería-lavandería.
Tema 1. informática básica.
Tema 2. procesador de texto.
Tema 3. bases de datos.
Tema
4. programa de gestión de lencería y lavandería.

Módulo VI: gestión de las habitaciones y áreas públicas.
Tema 1. la supervisión.

Módulo VII: gestión informática hotelera en pisos.
Tema 1. informática en los establecimientos hoteleros.

Módulo VIII: gestión y organización de los recursos materiales.
Tema 1. el almacén.

Módulo IX: la decoración y los ambientes.
Tema 1. la decoración.
Tema 2. las flores como elementos decorativo.

Módulo X: legislación.
Tema 1. la legislación turística.

Módulo XI: la gestión de la calidad.
Tema 1. la calidad del servicio.
Tema 2. la calidad en el sector del turismo.

Módulo XII: planificación de la seguridad e higiene en el trabajo.
Tema 1. prevención de riesgos laborales.
Tema 2. salud laboral.
Tema 3. higiene personal y uniformidad.

Módulo XIII: la gestión medioambiental.
Tema 1. la gestión medioambiental.XIV: organización de empresas hoteleras.
Tema 1. el turismo y los alojamientos turísticos.XV: inglés para pisos.
Tema 1. sustantivos, artículos y pronombres.
Tema 2. estructura de la oración.
Tema 3. el verbo, consolidación de todos los tiempos y modos.
Tema 4. verbos auxiliares.
Tema 5. verbos regulares e irregulares.
Tema 6. adjetivos, adverbios y conjunciones.
Tema 7. las preguntas.
Tema 8. verbos modales.
Tema 9. preposiciones.
Tema 10. voz pasiva.
Tema 11. estilo indirecto.
Tema 12. expresiones frecuentes.
Tema 13. la hora y la fecha.
Anexo:
Tema 1. orientación laboral.

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