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| Formación Profesional - Curso | |
| Objetivos del curso Camarera de pisos: -Conocer el desarrollo, evolución y tendencias del fenómeno turístico desde su perspectiva histórica. -Determinar las características principales de los establecimientos hoteleros en función de su categoría. -Situar la ocupación en el marco de la organización empresarial. -Conocer las características más relevantes que posee el área de alojamientos (departamento de pisos), en los distintos establecimientos. -Identificar las peculiaridades que definen el puesto de trabajo de la camarera de pisos. -Adquirir los hábitos, actuar consecuentemente y de forma espontánea. -Aplicar las técnicas, productos apropiados y maquinaria (si fuese necesaria) en las superficies y elementos decorativos del área de alojamientos para su limpieza y mantenimiento. -Realizar la puesta a punto de las habitaciones de: salida, ocupadas, repaso, cobertura, bloqueos y desbloqueos, aplicando los métodos y prioridades correctas e interpretando y cumplimentando los partes de trabajo, petición y control de productos y artículos de uso. -Aplicar las normas y medidas necesarias que se deben adoptar para evitar los riesgos laborales, y saber actuar ante situaciones de emergencia. -Aplicar las técnicas de comunicación y atención al cliente trabajando en equipo, orientadas a conseguir la máxima calidad de servicio y satisfacción del cliente. Conseguir el nivel de comprensión oral suficiente como para entender y hacerse entender por los clientes en el normal desempeño de su trabajo. Programa del curso Camarera de pisos: Módulo I: introducción al turismo y a la hostelería. Tema 1. el mercado turístico. Tema 2. departamentos de un hotel. Tema 3. normas ético-profesionales en la hostelería. Módulo II: introducción al área de trabajo. Tema 1. el departamento de pisos. Tema 2. el camarero/a de pisos. Módulo III: limpieza y mantenimiento de superficies, mobiliario, elementos, complementarios y accesorios. Tema 1. la limpieza y el mantenimiento. Módulo IV: puesta a punto de habitaciones y áreas de pisos. Tema 1. las áreas de trabajo. Módulo V: seguridad e higiene en el trabajo. Tema 1. prevención de riesgos laborales. Tema 2. salud laboral. Tema 3. higiene personal y uniformidad. Módulo VI: calidad de servicio y atención al cliente. Tema 1. la calidad del servicio. Tema 2. la atención al cliente. Tema 3. el trabajo en equipo.VII. Inglés para pisos. Tema 1. sustantivos, artículos y pronombres. Tema 2. estructura de la oración. Tema 3. el verbo, consolidación de todos los tiempos y modos. Tema 4. verbos auxiliares. Tema 5. verbos regulares e irregulares. Tema 6. adjetivos, adverbios y conjunciones. Tema 7. las preguntas. Tema 8. verbos modales. Tema 9. preposiciones. Tema 10. voz pasiva. Tema 11. estilo indirecto. Tema 12. expresiones frecuentes. Tema 13. la hora y la fecha. |
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